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Friseur

Friseure schneiden, färben, tönen und stylen Haare und beraten Kunden zu Pflege und Gestaltung ihres Erscheinungsbildes. Der Beruf verbindet handwerkliches Geschick mit Kreativität, Chemiekenntnissen für Colorationen und Dauerwellen sowie intensivem Kundenkontakt. Er eignet sich für Menschen mit einem Gespür für Ästhetik, Trends und Freude an täglicher Kommunikation.

Ausbildungsdauer

3 Jahre

Azubi-Gehalt

620–800 €

pro Monat

Einstiegsgehalt

ab 1900 €

nach der Ausbildung

Prüfung

IHK-Abschluss

Was machst du als Friseur?

Der Arbeitstag beginnt morgens mit dem Vorbereiten des Arbeitsplatzes: Werkzeuge wie Scheren, Haarschneidemaschinen (z. B. Wahl oder Moser), Lockenwickler und Kämme werden desinfiziert und bereitgelegt, Farb- und Pflegemittel (z. B. von Wella, Schwarzkopf oder L'Oréal) werden vorbereitet. Dann folgt die Kundenberatung: Wünsche werden besprochen, Haartyp und -struktur analysiert, passende Schnitt- oder Färbetechniken empfohlen. Zum Schneiden werden Nass- und Trockenschnitttechniken eingesetzt, beim Colorieren werden Oxidationsfarben, Tönungen oder Blondierungen angemischt und aufgetragen. Nachmittags kommen häufig aufwändigere Behandlungen wie Dauerwellen mit Wickeltechnik, Glättungsbehandlungen oder Hochsteckfrisuren für besondere Anlässe. Außerdem werden Kassenabrechnungen erledigt und Produktvorräte kontrolliert. Man arbeitet eng mit Kollegen, dem Saloninhaber und direkt mit Kunden zusammen. Ein typischer Beispieltag umfasst etwa acht Kundentermine mit unterschiedlichen Leistungen wie Haarschnitt, Ansatzcolorierung oder Pflegekur.

Wo arbeitest du?

Friseure arbeiten überwiegend in inhabergeführten Friseursalons des Handwerks, aber auch in Filialbetrieben großer Ketten wie Klier, Hairkiller oder Supercuts. Weitere Arbeitgeber sind Kosmetikstudios, Hotels mit eigenem Spa-Bereich sowie Theater und Filmproduktionen (Kostümabteilung). In Deutschland besteht in vielen Regionen ein deutlicher Fachkräftemangel, sodass die Einstiegschancen nach der Gesellenprüfung sehr gut sind.

Voraussetzungen

Für die Ausbildung zum Friseur wird mindestens ein Hauptschulabschluss empfohlen, viele Betriebe bevorzugen jedoch den mittleren Bildungsabschluss (Realschule). Wichtige Schulfächer sind Chemie (für Colorationen und Dauerwellen), Biologie (Haarstruktur, Kopfhaut) sowie Deutsch (Kundenberatung). Persönlich sollten angehende Friseure handwerkliches Geschick, ein gutes Gespür für Ästhetik und aktuelle Trends, Kommunikationsfreude und Einfühlungsvermögen im Kundenkontakt mitbringen. Körperliche Belastbarkeit (langes Stehen) und Sorgfalt im Umgang mit Chemikalien sind ebenfalls wichtig.

Was lernst du in der Ausbildung?

Im ersten Lehrjahr stehen Grundlagen im Vordergrund: Haar- und Kopfhautdiagnose, einfache Haarschnitte (Stufenschnitt, Präzisionsschnitt), Haarwäsche mit Massagetechniken, Grundlagen der Farbenlehre sowie hygienische Anforderungen und Arbeitssicherheit. Außerdem lernen Auszubildende den Umgang mit Chemikalien und ersten Töne- und Colorationsprodukten. Im zweiten und dritten Lehrjahr vertiefen sich die Inhalte: komplexe Schnitttechniken wie Undercut, Fade und texturierte Schnitte, Colortechniken wie Balayage, Strähnentechniken und Intensivtönungen, Dauerwelle und Haarglättung sowie Frisieren und Hochstecken. Hinzu kommen Kundenberatung und Verkauf von Pflegeprodukten, betriebswirtschaftliche Grundlagen und Kassieraufgaben. Im Vergleich zu Kosmetikern liegt der Schwerpunkt eindeutig auf Haarbehandlung statt Gesichtspflege.

Friseurkunde (Haartechnologie, Farbenlehre, Anatomie)Chemie und Biologie (Haarstruktur, Kosmetikchemie)Kundenberatung und KommunikationWirtschafts- und SozialkundeArbeitssicherheit und Hygiene

IHK-Prüfung & Abschluss

Die Gesellenprüfung im Friseurhandwerk gliedert sich in zwei Teile. Teil 1 findet am Ende des zweiten Ausbildungsjahres statt (ca. Frühjahr) und prüft praktische Grundfertigkeiten: ein Haarschnitt (Dauer ca. 45 Minuten) sowie eine schriftliche Prüfung zu Grundlagen der Haarbehandlung und Chemie (Dauer ca. 90 Minuten). Teil 2 (Abschlussprüfung) findet am Ende des dritten Ausbildungsjahres statt (Sommer). Die praktische Prüfung (Prüfungszeit ca. 6 Stunden) umfasst fünf Prüfungsbereiche: Haare schneiden (Gewichtung 30 %), Haare und Kopfhaut pflegen/Farbe (25 %), Haare umformen (15 %) sowie einen schriftlichen Prüfungsbereich Gestaltung und Pflege (20 %) und Wirtschaft/Sozialkunde (10 %). Zum Bestehen müssen in jedem Prüfungsbereich mindestens 30 Punkte (von 100) erreicht werden, der Gesamtdurchschnitt muss mindestens 50 Punkte betragen. Ergänzt wird die Abschlussprüfung durch ein Fachgespräch mit dem Prüfer zur Begründung der gewählten Techniken.

Prüfungsthemen

  • Haarschnitttechniken (Stufenschnitt, Präzisionsschnitt, Undercut, Fade)
  • Colorations- und Tönungstechniken (Oxidationsfarben, Balayage, Blondierung)
  • Haarumformung (Dauerwelle, Glättungsbehandlung)
  • Haar- und Kopfhautdiagnose sowie Pflegebehandlungen
  • Frisieren und Hochsteckfrisuren
  • Farbenlehre und Chemie der Haarkosmetik
  • Wirtschaft, Sozialkunde und Betriebsorganisation

Karriere nach der Ausbildung

Nach der Gesellenprüfung stehen verschiedene Weiterbildungswege offen: Der Meister im Friseurhandwerk (HwO) ermöglicht die Selbstständigkeit und Ausbildungsbefugnis (Vorbereitungszeit ca. 1 Jahr). Alternativ bietet sich die Ausbildung zum Kosmetiker oder Visagisten an. Mit Fachhochschulreife sind Studiengänge wie Design, Modedesign oder Kosmetikmanagement möglich. Nach 5–10 Jahren Berufserfahrung sind Positionen als Salonleiter, Filialleiter in einer Kette (z. B. Klier, Hairkiller) oder Trainer/Educator für Produkthersteller (z. B. Wella, Schwarzkopf) realistisch. Spezialisierungen sind möglich in den Bereichen Colorist, Barber oder Brautfrisur. Das Gehalt als Geselle steigt mit Erfahrung und Verantwortung deutlich.

Bewerbungstipps

Bewerbungen sollten 6–12 Monate vor Ausbildungsstart (also ab Herbst/Winter für eine Stelle zum darauffolgenden August/September) eingereicht werden. In die Bewerbungsmappe gehören Anschreiben, Lebenslauf, letztes Schulzeugnis und ggf. ein Praktikumsnachweis im Salon. Im Vorstellungsgespräch werden Motivation, Kenntnisse aktueller Frisurentrends und Kreativität abgefragt. Einige Betriebe verlangen einen praktischen Eignungstest (z. B. eine einfache Flechtübung oder das Anmischen einer Farbe). Ausbilder überzeugt man besonders durch Interesse an Haartrends und Styling, gepflegtes Äußeres, ein mitgebrachtes Lookbook oder Pinterest-Board mit Lieblingsfriseuren sowie durch Nachweise von Schulpraktika im Friseursalon.

Ratgeber

Der Friseur ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf nach BBiG. Das Ausbildungsgehalt liegt je nach Betrieb und Lehrjahr zwischen 620 und 800 Euro monatlich. Nach der Ausbildung verdienen Berufseinsteiger durchschnittlich ab 1.900 Euro brutto monatlich.

Häufige Fragen

Gibt es Spezialisierungen im Friseurberuf?
Im Friseurhandwerk gibt es keine formal geregelten Fachrichtungen innerhalb der Ausbildung, jedoch können sich Friseure nach der Ausbildung auf bestimmte Bereiche spezialisieren, etwa Coloristik, Haarverlängerung, Brautfrisuren oder Perückenbau. Darüber hinaus gibt es die Weiterbildung zum Maskenbildner oder in der Kosmetik als ergänzende Richtung.
Welchen Schulabschluss braucht man für die Ausbildung zum Friseur?
Formal ist kein bestimmter Schulabschluss vorgeschrieben, in der Praxis stellen viele Betriebe jedoch Bewerber mit Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss ein. Ein gutes Gespür für Ästhetik, Kreativität und Kontaktfreude sind oft wichtiger als schulische Abschlüsse. Manche Betriebe bevorzugen Bewerber mit mittlerem Bildungsabschluss.
In welchen Branchen und bei welchen Arbeitgebern arbeiten Friseure?
Friseure arbeiten überwiegend in Friseursalons, von Einzelbetrieben bis hin zu Filialketten. Darüber hinaus gibt es Beschäftigungsmöglichkeiten in Hotels, auf Kreuzfahrtschiffen, in der Film- und Theaterbranche sowie bei Perücken- und Haarersatzherstellern. Auch die Selbstständigkeit mit einem eigenen Salon ist ein häufig eingeschlagener Weg.
Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es nach der Ausbildung zum Friseur?
Nach der Ausbildung können Friseure den Meisterbrief im Friseurhandwerk erwerben, der die Voraussetzung für die Eröffnung eines eigenen Betriebs und die Ausbildung von Lehrlingen ist. Darüber hinaus ist über den sogenannten Meister-BAföG eine geförderte Weiterbildung möglich. Mit Meistertitel besteht auch die Möglichkeit, ein Studium aufzunehmen, etwa im Bereich Betriebswirtschaft oder Kosmetikwissenschaften.

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